شوربة كريمة الدجاج


ريماس

Recommended Posts

user posted image

المقادير : 2 صدر دجاج مسلوق ومقطع مكعبات

3 كوب مرق دجاج

كلعقة كبيرة زبدة

2 ملعقة كبيرة دقيق

2/1 كوب حليب

2/1 كوب كريمة

ملح ، فلفل

كرفس أو كراث للتزيين

طريقة التحضير : - نطع الزبدة في قدر الطبخ ونضعها على النار ونتركها حتى تسيح ونضيف الدقيق ونقلبه دقيقة او دقيقتين دون ان يتغير لونه

- نضيف المرق والحليب ساخناً مع التقليب المستمر حتى تغلظ قوام الشوربة

- نتبل الشوربة ونضيف إليها مكعبات الدجاج

- عند التقديم تسخن الشوربة ويضاف إليها الكريمة وتقلب

- نقدم الشوربة مع تزيينها بأوراق الكراث أو الكرفس الأخضر وبالهناء والعافية

رابط هذا التعليق
شارك

ثانكيو سمااااااااااااااااااااااااااااء النسيان

بس تدرين مافيه غير شوربتنا الحمراء لو ماتنحط على سماط رمضام ماغدى فطور رمضان امممممممممممممم ومعها لحم ولومي يااااي

<<<< والله مشتاقين لرمضان يارب نكون من صوامه وقوامه

الف شكر لك

رابط هذا التعليق
شارك

من فضلك سجل دخول لتتمكن من التعليق

ستتمكن من اضافه تعليقات بعد التسجيل



سجل دخولك الان