Booking.com

منقولة

المتميزين
  • عدد المشاركات

    365
  • تاريخ الانضمام

  • تاريخ اخر زياره

السمعه بالموقع

0 عادي

عن العضو منقولة

  • الرتبه
    عضوة متميزة
  1. ماذا تعرف عن الشاورما ؟؟ حبيت اكتب لكم الموضوع وذلك لأهميته وارجو الفائدة لنا جميعا ماذا تعرف عن الشاورما ؟؟ المشكلة يــــا أحبه في ما جعلني شاخص البصر لا أستطيع الحركة من هــــول ما رأئيت ومــا يـراه غيري كل يوم ولكنه اللعاب الذي يجعل الغشاوة تنطلي على أعيننا أمــام المطاعم ركزوا ولا حظوا يا كــرام معلم الشاورما لا بـــد من توفر ثلاث أدوات في عمله اليومي وأحـــد هذه الأدوات هـــي الطامة الملاس أو الملعقة لتحريك الشاورما على النار السكين التي يقوم من خلالها بتقطيع شرائح الدجاج الـمـبـرد المصاحب للسكين والذي يستخدمة المعلم كل 5 دقائق وقبل كل محاولة تقطيع الشرائح ستجد أن المعلم قبل ان يـهُـم بالتقطيع من أعلى إلى أسفل لا بد أن يمرر سكينه على ذلك المبرد الذي يساوي في طولة لطول السكين وتجد أن سنه أو برده لتلك السكين تبقى في أطــراف السكين برادة الحديد ثم تنغمس في الدجاج والتقطيع وتلك البرادة لاحـظــوا يا سادة أن مصيرها في أجوافكم , ولن تجد معلم شاورما واحد يمسح وينظف السكينة بعد كل محاولة برادة لتلك السكين والتي تتكرر بعدد مرات التقطيع نعم ... أين مصير تلك البرادة وتلك المادة الحديدية ؟ بالطبع إنها في بطون أبناء وأطفال ورجال ونساء نسأل الله أن يقيهم كل مكروه في أحــد المطاعم التي أنا من روادها نسأل الله العافية إستدعيت المسؤول وأوضحت له هذه المعضلة وهذه الجريمة بحق الإنسانية وتفاعل معها وذهب ووجه المعلم بتنظيف السكين بعد كل عملية برادة وكانت ردة فعل المعلم الإبتسامة البرتقالية وليست الصفراء والعياذ بالله وبعد مدة تزيد على النصف ساعة أتيت بسيارتي إلى الركن الذي فيه ذلك المعلم ووجدته يكرر عملية البرادة كل مرة دون أن يقوم بتنظيف السكين ولم أملك إلا أن أقول اللهم إحفظ من يأكل هذا السم الزعاف بدوري إتصلت على أحــد الأطباء في ميدان العمل الذي اعمل فيه وطرحت عليه تلك العملية ومدى خطرها على النفس البشرية وأضاف الطبيب أن هذه المادة أقصد بها البرادة هي مادة مسرطنة ولها أخطار جسيمة ولا تناسب بني البشر عوضاً عن الحيوانات أجلكم الله الأمـــر جلل يا كرام ويجب أن يكون لدينا قوة في الإنكار على أرباب هؤلاء المطاعم وأن لا نخجل من التوضيح والتنبيه لهم ... وإرشادهم في ضــل غياب الدور المنشود لمسؤولي بعض الأمانات والبلديات الغارقين في لجج الرشاوى والإكراميات أسأل الله بمنه وحفظة أن يحفظنا من كل مكروه وأن لا يجعلنا تحت رحمه هؤلاء الأنجاس مُلاك بعض المطاعم والبوفيهات
  2. عجوز ابت ان تخرج من ارضها فحملها جنود الصهاينة بهذا الشكل تخيل لو كانت هذه العجوز هي امك؟؟ لاحول ولا قوة الا باللة اللهم ارنا فيهم عجائب قدرتك وزلزلهم ودمرهم تدميرا
  3. واخيرا رد احد فية احد الا الان يتصفح المنتدى مشكور اخوي على المرور والتعليق
  4. هلا واللة وغلا بك في منتداك واللة اللة بالمشاركات الزينة
  5. هلا اخوي اذا ضغطت على الوصلة فتح لي منتدى بحر الهوى
  6. اشكركم على مروركم وتعليقكم على الموضوع
  7. انظر إلى الصورة أسفل الرساله حســام والصرصار السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، أروي إلى حضرتكم قصتي والتي عانيت منها كثيراً سميتها (قصة حسام والصرصور)، حيث تبدأ قصتي عندما دخلت إلى البيت في أحد الأيام وكانت والدتي بانتظاري كالعادة ولكن هذا اليوم لتريني شيء ما. رافقت والدتي إلى المطبخ وأخبرتني انه تم شراء جبن نوع خفيفة الدسم، في الحقيقة لم أستغرب هذا الموضوع حيث كان والدي حفظة الله عادة ما، ولكن عندما أرتني قطعة الجبن أصبت بذهول. كانت قطعة الجبن من منتجات شركة حلواني إخوان من نوع (جبنة تشيدر خفيفة الدسم) حيث كانت تحتوي على حشرة متوسطة الحجم، للوهلة الأولى عندما رأيت الحشرة تبادر إلى ذهني أنها وقعت أثناء التعبئة والتغليف لقطعة الجبن (وهي مصيبة أين مراقبة الجودة). ولكن بعد التدقيق تبين أنها وقعت في المنتج أثناء الطبخ أو الصب على الأغلب وذلك لأن بعض أجزاء الحشرة داخلة ضمن تكوين العينة وهذا يؤكد أنها ليست بفعل فاعل أو خطأ تعليب بل هو سوء مراقبة للجودة وعدم الاكتراث لصحة المستهلك (وهي المصيبة العظمى). كانت والدتي تنوي رمي قطعة الجبن ولكن خطر ببالي أنه من الممكن استغلالها للحصول على الأقل على قيمة المنتج لأني أعلم أن النظام مختلف عن الموجود في الدول الغربية المتقدمة، فاتصلت على فرع الشركة بمدينة الرياض لأن الفرع الرئيسي والمصنع موجود بمدينة جدة وأخبرتهم بما تم العثور عليه ولكنني صعقت بالرد، حيث قال لي أحد الموظفين والذي وصف نفسه بالمسؤول عن فرع الرياض وكان يتحدث بلهجة شامية: (لا أظنك تتحدث بالصدق، ولو حتى كان كلامك صحيحاً فهي غلطة في التعبئة والأمر أبسط مما تتصور). لم استطع أن أكمل المكالمة مما اضطرني على أن اغلق خط الهاتف في وجه الشخص وقد كان بجانبي عدد من الأصدقاء الذين سمعوا المكالمة واستغلوا الفرصة للتعليق على الموقف. قال الأول: (انتظر ألا تعلم أن الأسلوب الجديد للحفاظ على جودة المنتج هي بوضع حشرات عليها). بينما قال الثاني: (ربما إنه أسلوب جديد في تنويع نكهات للمنتجات). وقال الثالث: (سيتم مخاطبة الصراصير لاستلام الجثة) ... وغيرها من تعليقات بينما كنت أفكر في كيفية التعامل مع الرد الذي سمعته، أول شيء خط ببالي أن أصور عينة الجبن وأرسل الصورة إلى أحد الجرائد المحلية، اتصلت على المصنع لأتحدث مع مسئول آخر أيضاً يتحدث باللهجة الشامية أيضاً وأخبرته بتفاصيل المشكلة من بدايتها فسررت عندما وجدت التجاوب من هذه المسئول حيث طلب إرسال العينة إلى المصنع أو تسليمها لفرع الشركة بالرياض لتقوم بدورها بإرسال العينة لإجراء بعض الاختبارات. فالحقيقة فكرت في الموضوع ورأيت أنه في حال تسليمهم العينة سيتم إغلاق الموضوع ورميها في سلة المهملات، لذا قمت بإرسال الصورة عبر البريد الالكتروني والفاكس إلى بعض الجرائد المحلية مرفقاً رقم هاتفي في حال الرغبة في التأكد ورؤية العينة دون أي تجاوب منهم، وبعد يومين فوجئت باتصال من جدة من شخص آخر يقول أنه أيضاً مسئول وأنه لا مانع لديه من تسليم العينة إلى وزارة التجارة أو أحد البلديات فبحكم علاقات الشركة يمكنها استرداد العينة وإغلاق الموضوع التافه. ازداد غضبي وقررت إرسال خطابات مزودة بصورة العينة ورقم هاتفي إلى بعض المنظمات الغذائية ووزارة التجارة وبعض البلديات والجرائد السعودية عبر الانترنت، ومن ثم ذهبت بالعينة إلى قسم شرطة الملز وقابلت رئيس التحقيق لرفع شكوى وتثبيت الحادثة ولكن للأسف رد الضابط: (إن هذا الموضوع ليس من اختصاصنا، وأن البلدية هي الجهة الوحيدة المختصة) أخبرته أنها مسألة وطنية وأنني قد اتصلت على البلدية وأخبروني بوجوب التبليغ لدى الشرطة. خرجت من مركز الشرطة وتوجهت إلى بلدية الملز وقابلت رئيس البلدية وأطلعته على العينة فوجهني لقسم المواد الغذائية والتي ستتكفل بدورها بعمل الإجراءات اللازمة، قدمت العينة للقسم مع خطاب تعريف عن مقدم العينة. و تفاجأت من رد مدير القسم عندما قال: (هذا ليس من اختصاصنا وتوجيهات صاحب السمو الملكي الأمير عبدالله واضحة بعدم التدخل في صلاحيات الغير) كان هذا الرد سببه أنني اشتريت الجبنة من حي المصيف ولم يقتنع أنه منتج معلب يصنع بمدينة جدة وانه بإمكانه رفع الشكوى إلى الجهات المعنية صاحبة الصلاحية. خرجت يائساً حائراً أفكر ما هو الباب التالي الذي من الممكن أن أطرقة وألمس تجاوب، وفجأة رن هاتفي النقال، كان شخصاً من شركة حلواني وهو مدير المبيعات بالشركة وقد وصل تحت يديه الفاكس الذي كنت قد أرسلته سابقاً وأخبرني أن إجراء الشركة واضح وصارم في هذه الأمور حيث أن الشركة حاصله على شهادة الأيزو العالمية والتي تقوم بدورها بمراقبة جودة التصنيع، وطلب مني أن أسلم العينة ليتم اختبارها والرد رسمياً بنتائج الاختبار وتم الاتفاق بهذا الخصوص، في الحقيقة وجدت أنها فرصة يمكن من خلالها التخلص من الجبنة وهمها. حضر مندوب شركة حلواني إخوان بفرع الرياض إلى مقر عملي لاستلام العينة، حيث قمت بطباعة خطاب يتضمن بعض المعلومات عن المستلم وأرفقت صورة للعينة حيث يتم الاستلام بعد التأكد من مطابقة الصورة مع الأصل، و تسليمهم العينة رسمياً كما هو المتبع في الدوائر الحكومية. بالطبع رفض المندوب التوقيع على الورقة لتجنب المسئولية وأخذها لتوقيعها من قبل المدير المسئول عن فرع الرياض. بقية الورقة لمدة يومين دون أي رد أو توقيع مم اضطرني للذهاب لموقع الشركة ومقابلة مدير الفرع، كان موظفاً من الجنسية المصرية (أين ما يسمى بالسعودة) يجلس خلف مكتب وكأنه الشخص الوحيد الموجود بالإدارة، سألته عن مكتب المدير فأخبرني أنه هو المدير في الوقت الحالي. أطلعت المدير على العينة حيث كنت أحملها معي وبادرته بالسؤال عن ورقة الاستلام للعينة فقام بمكالمة المصنع بجدة وأعطاني السماعة لأتحدث مع مدير المبيعات بالشركة. في البداية حاول مدير المبيعات إحراجي بقوله: (لماذا هذا الأسلوب في الاستلام، هل هو تشكيك في كلامنا من ناحية التعويض والرد على شكواك رسمياً) فجاوبته بأنه لا يوجد سابق معرفة يضطرني للتصديق أو عدم الثقة بين الطرفين ولكن لمجرد حفظ الحقوق، كان اعتراضه على أسلوب الكتابة لورقة استلام العينة حيث يمكن استخدامها في أغراض غير شريفة من قبل أشخاص آخرين . لم يقنعني حديثة ولكني سئمت من وجود العينة معي وكثرة التفكير فيها ففكرت أن أسلمها للمصنع لاختبارها حسب كلام مدير المبيعات أو للتخلص منها حسب اعتقادي مقابل كتابة ورقة باستلام جبنة خفيفة الدسم متضمنة الرقم التسلسلي وتاريخ الإنتاج وانتهاء صلاحية العينة مختومة وموقعة من مدير فرع الرياض وقد استلمت الورقة وسلمت العينة مع تزويدهم برقم هاتفي ورقم الفاكس لإرسال نتائج الاختبارات عليه. تحدثت في نفس الوقت مع مدير المبيعات في جدة أنني قمت بإرسال الصورة إلى بعض الصحف المحلية فأخبرني كلمة قررت بعدها أن أنشر هذه القصة وهي: (نحن شركة لنا وزننا في السوق والشخص الذي يقول أنه رجل وابن أمه وأبيه ينشرها في الجريدة ستجده في السجن في اليوم التالي حيث أن الدنيا ليست فوضى، وحتى الجهات الحكومية مثل البلدية ووزارة التجارة يوجد لدينا أناس ينهون أعمالنا بداخلها). بعد هذه الدوامة بدأت تراودني بعض سؤال: ما هو مفهوم الفوضى لدى مدير المبيعات في شركة حلواني إخوان؟ لماذا يوجد لدينا العديد من الأقلام الجبانة؟ لماذا الروتين والتهرب من المسئولية؟ أين حماية المستهلك؟ أين السعودة؟ وغيرها من أسئلة أتمنى أن أجد أجوبة عنها. وأتمنى لكم دوام الصحة والعافية،،، المهندس/ حسام بنجي ((( منقول )))
  8. أحداث القصة تدور بين عاصمة الأمن و الأمان ...... و عاصمة الارهاب بالتعريف العربي : عاصمة الارهاب = واشنطن و بالتعريف الأمريكي : عاصمة الارهاب = الرياض فهد كان طالب ماجستير في الولايات المتحدة و له و لد (صويلح ) و زوجة خلاهم في الرياض عند خوالهم الى ان يخلص دراسته صويلح فقد أبوة كثير و قرر مع نهاية العام الدراسي انه يرسل لأبوه رسالة يطلب فيها منه انه يرجع بسرعة للرياض و كان هذا نص الرسالة الرسالة انتقلت من الرياض لواشنطن بكل سلامة و لكن في واشنطن و أثناء نقل الرسايل طاحت هذي الرسالة و ما أحد انتبه لها الا سميث بن كارولين سميث رجل أمن مخلص لدينه و وطنة قرب سميث من الرسالة ...... خذها و فتحها و بما أن الرسالة باللغة العربية ما عرف يقراها و خلاها معه مع نهاية الدوام قابل سميث رئيسية في العمل و تذكر سالفة الرسالة و قالها لرئيسه رئيس الشرطة فتح الرسالة و لقاها باللغه العربية و طبعا أي شئ عربي مشكوك فيه شك رئيس الشرطة انها رسالة تحريض او انها رسالة مشفره بين ارهابيين و لكثرة الشكوك قرر أبو ويليام انه يجيب مترجم يترجمها و ياليته ما ترجمها سوق الحمام كلمة ما لها اي معنى خارج الرياض شروخة كلمة غير واردة في المعجم العربي لغير الناطقين بالنجدية شروخة يعني العاب ناريه ..... و سوق الحمام هو مكان بيع الالعاب النارية بالسر المهم ان المترجم ما صفى له من الرسالة الا كبريت .... صواريخ ..... قنابل ..... مسيل الدموع ..... عابر القارات .....و باقي المصيبة الكبيره القاعدة رئيس الشرطة قال: ان قايل الموضوع ما يسلم من الارهاب خلال 10 دقائق الخبر وصل لل و طبعا البيت الابيض سوا تحريات سريعة عن المدعو صويلح , و أعلن البيت الابيض بعد ساعات انه يسعى للقبض على اخطر طفل ارهابي ...هذا الطفل اسمه صويلح بن فهد و يسعى لتدمير واشنطن من الرياض و هو ناشط في جمعية ارهابية تهدد أمن الولايات المتحدة هذي الله يسلمكم هي المجموعة الارهابية اللتي تهدد أمن الولايات المتحدة و سبحان الله و لا اله الا الله لقت ابد ابد حول مكاتبهم في قطر شريط فيديو طالع فيه صويلح يهدد و يتوعد في أمريكا طبعا اتصلت الجزيره بزعيم المعارضة في لندن ليتولى التحليل و ليقدم تفاصيل عن نشأه صويلح و أسباب العنف و الارهاب الذي يطغى على شخصية صويلح المريضة لاحظوا ان المعومات متوفره عنده طبعا الطفل الارهابي صويلح اختفى بعد أيام ,,,,, وأبوه صادروه لغوانتناموا و بكذا تدمرت حياة اسرة سعودية كاملة هي ابعد ما تكون عن الاجرام و للأسف انها مهي أول اسره الا قبلها ميه اسره فلسيطنية و عراقية كل هذا صاير و الكل ساكت و خايف و خوينا ابو جورج يامر و ينهى. بس من قده ؟؟؟؟؟؟؟؟ من قده ذا البوش ما مات أبوه في العراق و لا نزحت أمه لبيروت و لا ذاق طعم الهم كل الشرق الاوسط اذا أمر بشئ قالوا تـــــــــــــــــــــــــم
  9. في حفل بهيج أقامه السيد / جوال وحرمه السيدة / شريحة بمناسبة قدوم مولودهم الجديد ( صفر ) حضر لفيف من الأقارب والمحبين يتقدمهم السيد / بيجر والشيخ / هاتف بن ثابت بمعية السيد / فاكس في قاعة تباسي (جمع تبسي والذي يعني صحن بيضاوي الشكل) التي ازدانت وتوشحت بعقود من الجنابر التي أضافت البهجة على محيا الحضور وقد تم تبادل الرسائل والنغمات بين الضيوف الكرام. وقد قام بإحياء الحفل فرقة الصيانة والتركيبات التي أطربت الحفل بمجموعة من الأغاني التراثية مثل ( كيبل حبنا أرضي، وبيني وبينك الفريم) التي تم ترديدها أكثر من مرة بناء على طلب فنيي المقاسم. علماٌ أنه قد تم توزيع رقاع الدعوة عبر ( ألـ NTTS والـICMS ) وفي نهاية الحفل شكر السيد / جوال ضيوفه الكرام مع تمنياته بأن يتم إضافة الصفر في المرحلة القادمة إلى رواتبهم. آمـــــــــــــــــــــــــــــــــــين يا رب العالمين
  10. معليش خيرها في غيرها والجاي احسن
  11. عسى ما فاتني شي وانا بعد معكم سجلو اسمي ج1 00000000000 ج2 00000000000
  12. والله العظيم انك مبدعه يامسلهمه يكفينا انك بهاالمنتدى وكاتبه فيه